vendredi 3 mai 2013

Toasts au magret, miel et chèvre



Quantité4 Personne(s)
Préparation10 min
Cuisson10 min
Coût de la recetteAbordable
Niveau de difficultéFacile

Ingrédients
pour Toasts au magret, miel et chèvre

  • une dizaine de petits toasts ronds
  • 8 tranches de magret de canard fumé
  • 2 crottins de chavignol
  • mélange 5 baies
  • miel
  • fleur de sel, poivre

Préparation

- Préchauffez le gril du four.

- Faites griller les mini toasts.

- Étalez sur chaque toasts, 1/2 crottin coupé en deux dans le sens de la largeur (on obtient deux disques).

- Disposez dessus quelques tranches de magret de canard fumé.

- Disposez une goutte de miel.

- Un tour de moulin : 5 baies, un tour de moulin à poivre et une petite pincée de fleur de sel.

- Passez 5 min sous le gril du four.

- Servez.

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