vendredi 3 mai 2013

Beignets de pommes de terre aux oignons



Quantité4 Personne(s)
Préparation10 min
Cuisson10 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile

Ingrédients
pour Beignets de pommes de terre aux oignons

  • 6 pommes de terre
  • 2 oignons
  • 2 oeufs
  • 1 verre de farine
  • un bain d'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation

Râpez les pommes de terre, mixez les oignons, ajoutez les oeufs entiers, la farine, salez et poivrez.

Dans une poêle avec de l'huile chaude, versez des cuillères de pâte. Laissez cuire 1 côté et faites cuire l'autre coté.

Avec une salade, c'est délicieux.

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