lundi 29 avril 2013

Dirty Martini


Ingrédients pour 1 personne:

- 4 cl de vodka
- 1 cl de vermouth dry ( martini, noilly prat)
- 2 cl de jus d'olive ( saumure )

Préparation:

• Réalisez la recette "Dirty Martini" au shaker . 
• Frappez les ingrédients avec des glaçons au shaker et servir sans glace. Utilisez la saumure des olives dénoyautées (jus de conservation) de celles-ci.
• Servir dans un verre de type "verre à martini".
• Décor: Deux olives dénoyautées au fond du verre
• Un Martini Dry avec de la saumure qui lui donne une couleur trouble d'où le nom "dirty" (sale). Très en vogue aux USA.

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